mardi 11 avril 2017

Smoothie au thé jasmin et aux myrtilles

Dans cette recette, j'ai décidé de marier la subtile saveur du thé jasmin au goût fruité de la myrtille. Mon but était d'associer les propriétés de la théine, qui procure de l’énergie sur la durée (contrairement au café) à celles des myrtilles, fruit anti-oxydant, riche en vitamine C et en flavonoïdes.
J'ai trouvé le mariage plutôt réussi et quelle douceur... Jugez-en par vous-même!

Boite de thé au jasmin et verre de smoothie
Smoothie au thé jasmin et aux myrtilles




Les ingrédients :
- une c. à soupe de thé au jasmin
- 300 ml d'eau
- 60 gr de myrtilles
- 1 c. à café de sirop d'agave
- des glaçons

Comment faire?
Faites infuser le thé au jasmin dans l'eau chaude.
Lorsque le thé est froid, le verser dans le blender. Ajouter les glaçons, les myrtilles et le sirop d'agave.
Mixer l'ensemble jusqu'à ce que la boisson soit bien homogène.
C'est prêt!